咖喱雞肉飯

2022-11-22

用料   雞腿(料酒,澱粉,生抽,姜腌制雞腿用) 1個 咖喱塊 2塊 土豆 1個 胡蘿蔔 半根 西蘭花🥦 隨意

咖喱雞肉飯的做法  

  1. 雞腿去皮去骨,切小塊,放入料酒,澱粉,生抽,姜腌制十分鐘

    土豆胡蘿蔔去皮切塊

    西蘭花🥦小朵,泡鹽水

  2. 雞腿一定去皮

  3. 土豆胡蘿蔔切塊

  4. 鍋里放油,燒熱,放入雞腿肉,翻炒一會兒

  5. 放入胡蘿蔔土豆塊

  6. 翻炒兩分鐘

  7. 放入清水

  8. 煮到土豆塊軟爛,放入咖喱塊

  9. 咖喱塊慢慢融化

  10. 比較粘稠後,就可以起鍋了

  11. 白米飯放盤子裡,澆上咖喱雞塊,西蘭花清水焯熟

  12. 開吃啦

  13. 很美味

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  14. 配一杯酸梅湯

  15. 絕絕子


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