男子帶活蝦到飯店加工，上菜後一眼看出被「調包」對方矢口否認，下秒他掏出「證據」老闆傻眼了

吃的活蝦變成了死蝦，對於一個講究的垂釣人士簡直不可以理解，可以說他們對於食材的敏感度是相當高的，如果確定是食材被更換，那麼店家就踢到鐵板了。

也有人表示田先生的行為太過於簡單粗暴，對於一家餐飲店來說，因為這事上了新聞真不妥，個人覺得身正不怕影子斜，只要證實了自己沒有更換食材，這也是變相地宣傳一把。

遇到調包事件如何處理

其實拿出監控是最簡單的解決方式，從蝦拿去加工到廚房端出來，是可以進行查證的，這在很多起飯店糾紛是很管用的，如果飯店在一開始就拿出了監控，就不會出現這樣的爭議。

在飯店中有這麼一條不成文的規矩，吃飯的客人可以自帶產品進行加工，不過要與店裡協商，並且收取一定的加工費， 在這件事情中，飯店是收取了田先生70多元的加工費用，但加工好的蝦端上來後，卻「縮水」得極為厲害。個頭極其小不說，還都黑了頭，難怪田先生會就此提出質疑。

面對可能存在飯店潛規則，不管是飯店自身的緣故還是廚房人士私下行為，我們都應當保持投訴和報警的維權念頭，要知道海鮮類加工，活蝦和死蝦差距太大，食用起來口感和危害都不一樣。

正如民警所說，完全可以將活蝦和死蝦送去鑒定，最終的結果就真相大白。

最後的獨白

這件事傳到了網上，不管結果如何，餐飲店的名譽是肯定會受到影響的，對於最後田先生選擇以民警的建議去解決，已經是很理性的處理方式了，換作是個暴躁老哥的，直接把飯桌掀了再說，當然這個做法是不可取的。

餐飲店以誠信為主，絕不調包他人食材，遇到狀況理性處理，這才是這件事的關鍵所在，需要每個人一起努力才是。

這件事情中不管是維權的田先生，還是疑似調包行為的店家都能理性處理這起糾紛，不管最後真相如何，這點首先是值得肯定的。

萬事以和為貴，有什麼糾紛都可以通過警方和法律協商，脾氣和鬧騰解決不了問題，千萬不可將問題復雜化。

對此，你有什麼不一樣的看法？