白菜素丸子湯

2022-12-01

用料   白菜或娃娃菜 1/3-1/4棵白菜或1棵娃娃菜 炸素丸子 8-10顆 姜 1片 生抽 1勺 鹽 適量

白菜素丸子湯的做法  

  1. 白菜掰片洗凈,縱向沿紋路切成5-6條

  2. 白菜條放入鍋中,加水與白菜齊平(喜歡多喝湯可以多放點),放入薑片,加蓋開火

  3. 煮開後放入素丸子,加蓋繼續煮至白菜和素丸子變軟,加入少量生抽調色,根據口味酌情加鹽,開吃!

小貼士 太簡單了,沒啥可提醒了


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