無需黃油‼️攪一攪就能做好❗️蔥香酥餅乾

2022-12-04

用料   多力葵花籽油 80克 雞蛋液 40克 鹽 2克 木糖醇 28克 低筋麵粉 160克 泡打粉 2克 蔥花 15克

無需黃油攪一攪就能做好蔥香酥餅乾的做法  

  1. 雞蛋液,葵花籽油,鹽,糖一起攪拌混合

  2. 倒入低筋麵粉和泡打粉一起攪拌成團

  3. 加入蔥花(蔥洗凈後用廚房紙吸干水份再切碎)

  4. 一起抓捏成團

  5. 再均勻分成20個小麵糰,搓圓

  6. 放入烤盤,用手指在中間按一個坑

  7. 所有小餅都做好啦(我的金盤是不粘的,用其他烤盤記得墊油紙哦)

  8. 烤箱180℃預熱10分鐘,餅乾送入烤箱中層。180℃烘烤25分鐘左右

  9. 烤到表層微黃即可

  10. 特別香的小餅乾

  11. 很香酥!


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