用料   黃油 50克 低筋麵粉 75克 杏仁粉 10克 糖粉 18克 鹽 1克 白砂糖 適量

五種口味的莎布蕾曲奇餅乾的做法  

1. 黃油室溫軟化，加入糖粉打發，微微發白的狀態

2. 分別篩入粉類，用刮刀拌到無乾粉

3. 搓成直徑2CM左右的長條，冷藏半小時

4. 滾上白砂糖，切成7毫米左右厚，放上去果仁，按一下

5. 155℃烤30分鐘

6. 抹茶的最後10分鐘可以蓋上錫紙，這樣顏色好看

7. 好看又好吃，還超級簡單

8. 打包送給小夥伴