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糯米兔嘰
2023-01-11
用料 15顆 糯米粉 55克 蛋液 20克 細砂糖 15克 玉米油 12克 牛奶 50克
糯米兔嘰的做法
~
倒入牛奶
加入玉米油
拌勻
加入細砂糖
繼續拌勻
加入糯米粉
攪拌均勻
成團
這樣
分2次加入蛋黃
拌至成三角狀
裝裱花袋
擠出一個圓
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擠出耳朵
手上蘸水按平
用筆蘸水弄出圖案
烘烤
165℃~18分鐘
出爐晾涼
用烘焙筆畫上表情
一口一口很糯哦~
小貼士 *在開篇里
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