自製蛋撻(不用蛋撻液)
用料 淡奶油 65克 白砂糖 15克 牛奶 80克 雞蛋 2個
自製蛋撻(不用蛋撻液)的做法
- 準備食材
6個蛋撻皮剛剛好不浪費材料
- 記得雞蛋只取蛋黃部分哦
- 把所有材料倒在一起攪拌
- 攪拌完成,倒入蛋撻皮
- 220度烤箱預熱好後
放入蛋撻保持220度在加熱25分鐘
- 小秘訣:
由於烤箱太小加熱不太均勻,20分鐘後拿出里外翻一下,並把溫度調到160度左右
- 大功告成!!!
酥脆香甜!!!
灰常無比好吃




