波美侯憑什麼這麼貴?是時候講講波爾多右岸了
原標題:波美侯憑什麼這麼貴?是時候講講波爾多右岸了


每個國家都有自己民間認可的酒王,法國也不例外。
要成為酒王,需要名聲夠響、品質卓越、產量稀少,還要有無數死忠擁躉追捧,才能黃袍加身。
法國就有兩大酒王,名額均勻地分給了東部的
勃艮第
和西部的
波爾多
。勃艮第的酒王,自然是毫無爭議的
羅曼尼康帝
,而波爾多的「王」竟不是國人熟知的拉菲古堡、不是1855五大名莊,甚至連列級莊都不是,而是右岸波美侯產區的
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柏圖斯
!

不僅如此,柏圖斯甚至沒有「城堡」——在遍地château的波爾多,柏圖斯的全名只有「
Pétrus
」一詞,沒有château或domaine作為前綴,極簡低調,像極了波美侯Pomerol這片寧靜的產區。
如果你恰巧來到波美侯,你會在一條狹窄的鄉間小路邊看到柏圖斯的酒莊,沒有梅多克式精緻的法式園林,沒有深宅大院,只有一座大門閉鎖的酒廠建築,和旁邊靜謐的葡萄田。

是的,這就是波爾多的世外桃源。與豪邁而帶著煙火氣的左岸不同,右岸風格更偏
清新典雅
。1923年,波美侯從聖埃美隆(Saint-Emilion)產區分立出來,
1936年
獲得AOC法定產區地位,到20世紀下半葉聲名鵲起。

雖坐落於醉愛分級的波爾多產區,波美侯卻波瀾不驚——儘管葡萄酒早已名聲遠震,
波美侯卻沒有分級制度
,無論多貴的酒也只標以Pomerol AOC。管你是不是法國酒王,在這裡都沒有繁縟的頭銜,只以產區面目示眾。
沒有城堡的王
柏圖斯,一個談及波美侯就無法避開的名字。
援引權威葡萄酒搜尋引擎wine-searcher數據,這裡出產的葡萄酒單瓶稅前國際均價高達
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