這魚日本人視為「腦黃金」,一日三餐都要吃,中國人:實在吃不下

愛吃海鮮的潮汕人自然不會放過秋刀魚,他們喜歡把魚切成塊或者整條煎,放入醬油和小米椒提味,特別下酒下飯。

而在我國內陸,最常出現秋刀魚的地方是燒烤店和大排檔,師傅把秋刀魚烤得外酥里嫩、香氣四溢,刷上特質的燒烤料汁,吃一口秋刀魚喝一口啤酒,別提多爽了。

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