用料   米飯 200g 麵粉 250g 五香粉 15g 鹽 6g 澱粉 70g 辣椒粉 22g 雞蛋 2個 辣椒麵 18g 孜然粉 13g 花椒粉 8g 白芝麻 20g 水 適量

自製冬天裡的第一根辣條，大米製作衛生又健康的做法  

1. 食材準備好；

2. 米飯、麵粉、澱粉、辣椒麵、辣椒粉、孜然粉、鹽、雞蛋揉搓成團；

3. 將麵糰擀平；

4. 切成條後，上鍋蒸15分鐘；

5. 辣椒麵、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、鹽淋上熱油；

6. 放進蒸好的辣條攪拌一下，就完成啦；