用料 小番茄 4隻 薄荷葉 8片
簡單漂亮的擺盤—番茄小兔子的做法
- 準備好小番茄。
- 如圖方向1/5處垂直下刀。
- 切開後的比例大概是這樣。大的那部分為兔子身子，小的部分做耳朵。
- 身子部分放平，在1/4處下刀切一個斜口子，用來放耳朵。(切口不要垂直下刀，往後斜一點，這樣兔子耳朵會往後傾斜一點，不會像前耷拉，比較有精神。)
- 切好的切口是這樣的，有點斜度。(這裡是點綴眼睛後的照片，因為我剛切完口子忘記馬上拍照了哈哈)
- 兔子耳朵部分剪一個口子，整理自然一點。
- 把耳朵放進口子。一個可愛的小兔子就完成了。
- 如果還要精益求精的，可以用芝麻做兩個眼睛。
- 怎麼放進去呢。用牙籤扎兩個小孔，把芝麻放進去就好了。
- 點上眼睛的效果。
- 可以做兔子一家呀。點綴上綠葉，我這裡用了8片薄荷葉，和一些花瓣。用香菜等都是是可以的，看自己喜好。兔爸爸和兔媽媽帶著兩隻小兔子寶寶到草地散步。
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- 完成。點綴什麼菜都很好看的。
小貼士 希望大家都能做出自己的兔子系列......