用料 糯米粉 20克 粘米粉 20克 低粉 10克 糖粉 20克 煉乳 25克 牛奶 90克 黃油 20克 豆沙（可換自己喜歡的餡料） 250克 糕粉（熟糯米粉） 30克 紅色色素 適量
壽桃的做法
- 把所有粉類和勻
- 牛奶加煉乳拌勻，加入融化的黃油。
- 把2倒入1中拌勻，蓋上保鮮膜上鍋蒸30分鐘。
- 把蒸好的麵糰拿出來稍微揉一揉，保鮮膜包好放冰箱冷藏，涼透後揉搓，再用保鮮膜包好醒發十分鐘。
- 把豆沙按40克一個搓圓，取30克麵糰加紅色色素按每個5克搓圓備用
- 麵糰每個30克分好，搓圓按扁，把紅色麵糰疊放在已按扁的白色麵糰中間，稍微按一下，包上豆沙收口，在糕粉里滾一圈，整成桃子形狀，用脫模刀壓個印（任何有稜角的東西都可以）
- 粉粉的桃子就做好啦
- 第一次做，步驟圖片不完整，以後補上
按此方做了6個