雞米花+辣子雞的做法
8、無骨雞肉蘸一下雞蛋液

9、在裹上饅頭碎

10、全部做好裝盤

11、油溫六成熱下鍋炸

12、炸至金黃控油撈出

13、配上番茄醬,美味的不要不要,小盆的菜就做好了。

14、鍋內的油繼續加熱,炸熟帶骨的雞肉,控油撈出備用

15、下入切好的人饅頭片,炸至金黃

16、控油撈出備用

17、鍋內留底油,放入干辣椒、花椒、蔥姜蒜爆香

18、倒入炸好的饅頭片和帶骨雞肉,撒一點鹽和白砂糖快速翻炒均勻

19、起鍋裝盤,大盆友的菜也做好了。
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