一東西一斤58,貴也要給孩子吃,護眼明目又補腦,一周吃3次最好
原標題:一東西一斤58,貴也要給孩子吃,護眼明目又補腦,一周吃3次最好
今年的寒假與往常不同,每次想著要開學了,寒假又「充值」了。這個格外漫長的假期,如何在居家的同時,又能保持學習的效率呢?特殊時期,網際網路又開始發揮作用了。絕大部分的學校都是以網課的形式在讓學生學習的。足不出戶就可以在家裡面學到知識,但語、數、外……一天N門網課,家長們在為「停課不停學」的安排倍感欣慰之餘,也開始為孩子的視力「捏把汗」。畢竟在上網課的時候孩子總是需要盯著電腦螢幕,或多或少會讓眼睛受到影響。有的孩子已經出現了眼睛乾澀等眼疲勞症狀。如果一直不管不顧,對眼睛所造成的危害是很大的,嚴重可能會讓眼睛近視,因此這讓很多家人都特別的擔心和頭疼,所以此時我們一方面要注意孩子的用眼時間,注意休息,上完課活動一下緊盯螢幕的眼睛,另一方面還可以從飲食上著手,多給孩子吃一些對眼睛好的食物,來更好地保護眼睛。今天就為大家分享一道護目食材,經常吃護眼明目又補腦,最近這段時間我隔三差五就給我家孩子吃。

這道食材它就是龍利魚,想必很多人對它都並不陌生,作為眾多魚類食材中的一員,雖然相比之下,龍利魚58元一斤的價格談不上便宜,但是龍利魚不僅吃起來肉質細嫩,幾乎無魚刺,入口即化,口感爽滑,無腥味和異味,特別的美味好吃,而且它還含有豐富的維生素A以及鐵元素、鈣元素、磷元素等營養物質,對保護視神經、改善視力非常有益。另外龍利魚中還含有其它食材中所少有的一種脂肪酸,可以抑制眼睛裡的自由基,防止新血管形成,降低晶體炎症的發生,有保護視力的重要作用。尤其適合經常熬夜用眼、眼睛疲勞乾澀、視力模糊的人群。同時,它含有大量的不飽和脂肪酸,能增強人體的免疫力,提高大腦的記憶力,孩子常吃的話還可以益智健腦,非常的不錯。除此之外,龍利魚還具有預防貧血,美容養顏等多種功效,營養價值很高。今天為大家分享一道番茄龍利魚的做法,簡單快手,不但酸甜可口孩子愛吃,並且孩子經常吃還護眼明目又補腦,下面將詳細做法分享給大家。

展開全文
【番茄龍利魚】
食材:龍利魚1片,番茄2個,番茄醬2勺,蔥姜適量,橄欖油少許,鹽1勺,玉米澱粉2勺,糖半勺。
製作方法:
步驟一:龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分,切成1.5厘米見方的塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲腌制15分鐘。

步驟二:番茄頂上用刀劃十字,放在滾水中燙一下,這樣很容易去皮,隨後把切成小塊備用。

未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀




