原標題：冬末春初就給娃吃這碗面，入口爽滑勁道，寶寶根本吃不夠！

立春剛過，天氣還是比較乾燥，每天給娃來點湯湯水水還是很有必要的！

上班族的寶媽沒有時間煲湯，給娃來一碗湯鮮味美的山藥濃湯麵也很不錯，食材都是常見的，做法也簡單，濃湯嫩面，滑嫩營養的小麵條，加上蔬菜的鮮香，入口滑嫩勁道，寶寶喜歡的不行！

營養特點：

胡蘿蔔和香菇攪拌炒香，再加點山藥泥，紫薯面5分鐘就煮好了，淋上蛋液，一出鍋就是濃郁的香味，營養的小麵條還帶著紫薯的原色，吸引寶寶的注意力，入口滑嫩勁道，寶寶好吞咽更好消化！

雖然食材簡單，但營養可不簡單，胡蘿蔔、香菇、雞蛋、山藥和紫薯小麵條都有了，如果寶寶愛吃肉的話，還可以加點肉絲，葷素搭配，粗細均衡，這一餐的蛋白質、維生素、碳水可是都齊全了！出鍋前再滴幾滴芝麻油，香味立馬就豐富了，寶爸寶媽們可一定要去給娃試試！

PS：適合12月+且對以下食材不過敏的寶寶~

準備食材：

寶寶紫薯面28克

雞蛋1個，山藥10克

胡蘿蔔10克，香菇10克

食譜做法：

1，胡蘿蔔、香菇洗凈、切丁備用；山藥洗凈、去皮，上鍋蒸熟壓成泥備用；打一個雞蛋，攪拌成蛋液；青菜洗凈、切成青菜碎。

2，鍋中倒油，油熱倒入胡蘿蔔丁、香菇丁，攪拌炒香，注入清水，水開之後倒入山藥泥。

3，水開後下紫薯面，攪拌一下，煮上5分鐘；倒入備好的蛋液和切好的青菜碎，煮至熟透即可。

小谷媽媽/谷媽咪tips：

1，我們的製作量不等於寶寶的添加量，家長可以根據寶寶月/年齡情況自行添加~

2，食譜中的蔬菜，也可以替換成寶寶喜歡的其他蔬菜哦~

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