家裡有小孩，給他做雪梨糕解饞，健康又好吃，常吃對喉嚨好

如果家裡有小孩子，而且你還有足夠的時間的話，可以經常自己做一些美食給孩子吃。孩子喜歡吃你做的食物，就不會天天想著去外面吃垃圾食品了。小孩子特別喜歡吃甜的東西，今天教大家做一個糕點，用的食材就是雪梨，非常好吃，而且又健康的一款甜品。

如果家裡有小孩，給他做雪梨糕解饞，健康又好吃，常吃對喉嚨好。因為小孩子抵抗力弱，特別在季節交替的時候，經常感冒或者喉嚨難受。雪梨又有清熱利咽喉的作用，一般都是煮雪梨湯，但是小孩子都不喜歡喝雪梨湯，所以我教你把雪梨做成糕點，這樣小孩子也喜歡吃。

雪梨糕的做法簡單，軟軟的，又很Q彈，味道甜甜的，又不會太膩。下面就是具體的做法，一起來看看吧～

【雪梨糕】

食材：

雪梨3個、玉米澱粉90g、冰糖30g、檸檬1個。

做法：

第一步，把雪梨去皮切塊，去掉核不要，然後放入料理機中，擠入適量檸檬汁，攪成梨汁。

第二步，把梨汁倒入鍋中，加少許梨皮煮過的湯汁，加30g冰糖，再倒入玉米澱粉90g，攪拌均勻，小火加熱。

第三步，加熱攪拌至黏稠，如圖片這樣的狀態就可以了。

第四步，然後倒入模具中，放冰箱冷卻，冷卻凝固就可以了。

第五步，凝固後取出，切成小塊，再裹上椰蓉就可以了，如果是1歲以下的小寶寶，裹上一些米粉也可以。

小貼士：

其實雪梨的皮營養價值最高，也不要浪費了，我們只需要把梨皮放入鍋中，加少許清水，熬煮片刻就可以了。然後把梨湯倒入鍋中，和梨汁一起熬煮，營養成分就不會被浪費了。