烤箱只會做烘焙？別浪費了功能，試試這些美食，簡單又好吃！

現在人們的生活條件變得越來越好了，所以對於衣食住行也是有了更高的要求，大家都在追求更高品質的生活，也都越來越懂得享受生活了。就拿吃的這個方面來說吧，現在人們吃東西也是變得越來越挑剔了，而且也是非常的精緻，現在有很多人也都喜歡自己在家裡動手製作美食，特別是家裡有孩子的家庭，媽媽們也都會做各種各樣好吃的給孩子吃，這樣才可以讓自己的孩子吃得更加放心。為了做出色香味俱全的美食，可是使出了渾身解數，光是廚房裡用到的電器就五花八門的這些電器在我們這做沒事的時候也是發揮出了很大的功效，就比如說像是麵包機，烤箱，微波爐等等這些也都是常備的電器。

就拿烤箱來說吧，很多家長都會用烤箱給孩子做一些蛋糕或者麵包來吃，除了這些東西之外，平時也都是直接把烤箱閒置了當做擺設，現在我們已經進入到了炎熱的夏天，溫度也是變得越來越高了，所以很多人都覺得在廚房裡做飯也是非常的煎熬，這個時候我們就可以利用烤箱的其他功能，如果還只知道烘焙的話，那真的是有一些浪費了，下面就跟著小編一起來，了解一下這些用烤箱製作出來的美食吧。烤箱只會做烘焙？別浪費了功能，試試這些美食，簡單又好吃！

烤箱版羊肉串

食材：羊肉，食用鹽，花椒麵，十三香，孜然粉，辣椒麵，食用油，洋蔥，竹籤。

做法：1、我先把我們準備好的竹籤放在在水裡面浸泡半個小時，這樣在烤的時候，竹籤裡面也會有一些水分，不至於把竹籤烤黑。

2、羊肉切成大小均勻的，塊狀切的時候不要太厚，然後放在容器里加入適量的食用油，鹽，花椒麵，十三香，孜然粉攪拌均勻，腌制兩個小時。

3、把我們準備好的洋蔥去掉最外面的一層皮切條，然後再把洋蔥也放進羊肉裡面攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制兩個小時。

4、時間到了之後就可以開始串串兒了，拿出竹籤把我們腌制好的羊肉穿在上面，注意肉和肉之間要適當的留出一些距離，千萬不要結得太緊，然後放在鋪了錫紙的烤盤上。

5、烤箱預熱200度，然後把肉放進烤箱烤半個小時，時間到了之後拿出來翻面撒上一些食用鹽，繼續烤10分鐘，這個時候我們可以把烤箱的溫度調高到250度，這樣才可以讓肉上色更均勻，時間到了之後就可以拿出來了，在上面撒上一些孜然粉，辣椒麵，身上冒油的烤羊肉串兒就製作完成了，搭配著冰鎮啤酒，別提有多過癮了。

烤箱版椒鹽大蝦

食材：基圍蝦，料酒，食用鹽，食用油，生薑，大蒜，椒鹽。

做法：1、我想把我們準備好的大蝦清洗乾淨，去掉蝦線以及蝦頭，然後再用清水沖洗乾淨，瀝干水分，放在碗里，加入適量的食用油，花椒，生薑，料酒，椒鹽，蒜末，攪拌均勻，放在一旁腌制一會兒。

2、烤箱200度提前預熱，然後把我們腌制好的大蝦放在鋪有錫紙的烤盤裡，放進上層烤10分鐘，等到大蝦上色之後就可以拿出來擺放在盤子裡，調製一些自己喜歡的蘸料，吃起來特別的入味好吃，如果覺得麻煩直接烤好就可以拿出來吃了，同樣也是非常有味道。如果你還有什麼更好的烤箱製作美食的方法，也歡迎給小編留言分享哦。