軟糯香甜,入口即化的蒸糕,沒牙寶寶也能吃!

2023-05-17

原標題:軟糯香甜,入口即化的蒸糕,沒牙寶寶也能吃!

寶寶夏初加餐怎麼吃?快來試試這個鬆軟可口的蒸糕吧!

口感軟綿,入口即化,營養又美味;簡單快手,新手媽媽也能輕鬆做,照著食譜0失敗,關鍵是:沒牙寶寶也能吃哦!

PS:適合7月+且對以下食材不過敏的寶寶~

營養特點:

沒牙寶寶也能吃的蒸糕來啦!不加麵粉不加水,只有胡蘿蔔、山藥和雞蛋,先切後攪再蒸,簡單三步,輕鬆搞定,新手媽媽也能0失敗!

胡蘿蔔清甜,山藥軟糯,雞蛋蛋白質豐富,一出鍋就是濃濃的香味,壓碎給寶寶喂一勺,香嫩綿軟,入口即化,健脾養胃好消化,很適合正在萌芽或者乳牙正在生長的小寶寶們,寶爸寶媽們快給乖寶安排上!

準備食材:

胡蘿蔔20克

雞蛋2個,山藥60克

食譜做法:

1,胡蘿蔔洗凈、去皮、切片;山藥洗凈、去皮、切塊;雞蛋打碎,分離出蛋黃備用;把胡蘿蔔、山藥和2個蛋黃一起放到攪拌機中,攪打3分鐘,成細膩的糊狀即可。

2,模具底部刷油,倒入攪打好的糊糊,震出氣泡,蓋上模具蓋子,拔出出氣孔。

3,冷水上鍋,蒸15分鐘,燜5分鐘,然後放涼、脫模就可以了!

谷媽咪tips:

1,我們的製作量不等於寶寶的添加量,家長可以根據寶寶月/年齡情況自行添加~

2,大月齡寶寶已經添加蛋清的話,也可以整蛋打入攪拌機。

3,使用攪拌機攪打糊糊的時候,注意中間停頓下。

責任編輯:


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