用料   金針菇 適量 香菜 少許 豆腐皮 適量

減脂涼拌菜的做法  

1. 豆腐皮，金針菇焯水後控干水分

2. 調料汁

   準備蔥花，蒜末，白芝麻，辣椒麵；

   準備生抽，醋，耗油（2:1:1）加入白糖少許；

   倒入熱油，潑油既發香味；

   攪拌均勻；

3. OK🤟