無油免炸❗️爆漿拉絲❗️日式可樂餅

2023-05-20

用料   土豆 2個 洋蔥 半個 培根 3片 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 雞蛋 1個 麵包糠 適量 芝士片 3片

無油免炸爆漿拉絲日式可樂餅的做法  

  1. 焦香的培根,軟糯的土豆泥,加了洋蔥和芝士,口感豐富!

  2. 蠟筆小新愛吃的可樂餅!

  3. 準備好食材

  4. 土豆切片,上鍋蒸熟

  5. 趁熱壓成土豆泥

  6. 洋蔥,培根切小塊,下鍋炒香,加鹽,黑胡椒粉調味

  7. 加土豆泥拌勻

  8. 取一團土豆泥,我做了6個,大概60克/個,按扁包半片芝士片

  9. 整理成土豆形

  10. 裹上蛋液

  11. 粘滿麵包糠,放入烤盤,(空氣炸鍋)180度上下火20分鐘左右

  12. 烤好取出,擠沙拉醬,蕃茄醬即可!


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