蘋果派

By宸·羽

原料：蛋撻皮、小蘋果、蛋黃、糖、黃油、鹽、玉米澱粉、水。

做法步驟：

第1步、準備2個小蘋果、15g糖、5克玉米澱粉加1勺水拌成水澱粉。

第2步、蘋果削皮切成碎丁。

第3步、黃油入鍋軟化。

第4步、倒入蘋果丁。

第5步、炒軟後加入半匙鹽。

第6步、倒入白糖。

第7步、翻炒5分鐘後，倒入水澱粉。

第8步、大火收汁，炒至粘稠關火。

第9步、烤盤中準備六個蛋撻皮。

第10步、將炒好的蘋果餡放入蛋撻皮中。

第11步、另外4個蛋撻皮軟化後切成細條。

第12步、橫豎交錯在蘋果派表面。

第13步、刷上蛋黃液。

第14步、入烤箱，上下火180°烤15分鐘。

第15步、時間到，取出。

第16步、成品。約上小夥伴，美美的下午茶開始了

第17步、成品圖。