用料   蜂蜜 15克 低筋麵粉 65克 雞蛋 2個 玉米油 25克 白砂糖 30克 白芝麻 少量

媽媽吃了一口蜂蜜老蛋糕，就讓我去擺攤了...的做法  

1. ️雞蛋、白砂糖、蜂蜜混合，隔熱水攪打至體積膨脹顏色變淺，畫8字不會消失即可

2. ️篩入低筋麵粉快速翻拌均勻

3. ️最後加玉米油翻拌均勻

4. ️模具內刷一層油防粘，倒入麵糊，9分滿即可，表面撒一點白芝麻

5. ️烤箱預熱，160度烤20-25分鐘左右即可

6. 正好能做六個

7. 感覺做少了都不夠吃呢，嘻嘻

8. 香脆軟彈的口感

9. 既飽腹又好吃

小貼士 老蛋糕不用蛋清蛋黃分離，也不用分開打發，能省很多時間，做完之後密封保存，能吃一個星期呢。這些食材差不多能做6個老蛋糕。