棗糕這樣做，簡單快速，香甜不粘牙，全家人都喜歡吃

原標題：棗糕這樣做，簡單快速，香甜不粘牙，全家人都喜歡吃

棗糕這樣做，簡單快速，香甜不粘牙，全家人都喜歡吃。今天我們來做紅棗糕，濃濃的紅棗香味，出鍋的時候就忍不住咬了一口，香甜可口，鬆軟又細膩。做法特別簡單，基本上零失敗，紅棗糕在家也能輕鬆搞定，而且做法上也是採用「蒸」的方式，顯得更為健康和營養。香味濃郁的小糕點，吃一口滿心甜蜜，在家自己做，分分鐘搞定。

準備食材：

紅棗、紅糖、溫水、酵母粉、普通麵粉、食用油

具體做法：

1.準備100g左右的紅棗，去核。

2.放入料理機中，倒入50g紅糖，溫水300毫升左右，打成紅棗糊。

3.打好之後倒入一個大的容器內，加入4g酵母粉，攪拌均勻，然後少量多次的加入300g麵粉，麵粉的吸水量不同，大家可以適量的添加溫水，攪拌成細膩的麵糊，大概這個狀態就可以，蓋上保鮮膜密封餳發到兩倍大。

4.現在麵糊已經發好了，順著一個方向攪拌排氣。

5.排好氣之後，在電飯煲內膽上刷層油防粘，倒入紅棗麵糊，稍微整理形狀，蓋上蓋子二次餳發20分鐘，等到麵糊體積變大的時候，放入適量的紅棗，蓋上蓋子，直接按開始鍵即可，煮好之後電飯煲會自動跳到保溫狀態，現在我們的棗糕就做好了。

6.全是棗香味，特別好聞，做出來的顏色也是特別的漂亮，柔軟又香甜，非常好吃，喜歡就趕緊在家試試吧。

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