用料   雞蛋 2個 豆腐 半塊 火腿腸 1根 鹽 適量 胡椒粉 適量 蔥花 適量

減脂餐｜雞蛋火腿豆腐羹，清淡爽口的做法  

1. 火腿，豆腐切丁

   熱鍋少油放入火腿炒一炒

2. 倒入一些清水煮沸，放入豆腐

   倒入蛋液，雞蛋成型，倒入水澱粉煮濃稠，放入適量鹽，胡椒粉調味

3. 出鍋撒上蔥花

   很簡單有沒有～味道也很可呢！

小貼士 也可以根據自己喜好，添加一些食材喲