原標題：麵粉夏天這樣做，蓬鬆暄軟，好吃又好看，孩子們很喜歡

麵粉夏天這樣做，蓬鬆暄軟，好吃又好看，孩子們很喜歡。以前吃甜甜圈都是從店裡買，前幾天聽一位面點師傅說這東西其實很簡單，在家裡就可以做，而且按照自己的口味做出來的會更理想。為了證實師傅的說法，我按照他介紹的基本步驟做了一次，除了太甜以外真的很不錯。後來又按照自己理想的甜度做了一次，效果非常棒，雖然沒有外面買的花樣繁多，但可以說是比外面買的要好吃好多倍呢。今天就給大家分享一道家庭版甜甜圈的做法，沒有烤箱也能做，簡單幾步就搞定，下面我們開始製作。

準備食材：

普通麵粉、酵母粉、白糖、溫水、食用油

具體做法：

1.準備300g麵粉，3g酵母粉，3g白糖，倒入大約170毫升的溫水，攪拌到差不多沒有乾粉的時候，直接下手揉成麵糰，蓋上蓋子密封餳發到兩倍大。

2.時間到，案板上撒點乾粉，揉好之後滾成長條形，下大小均勻的劑子。

3.取一個劑子再次整理形狀，用手掌按扁備用。

4.都做好之後，蓋上保鮮膜再次鬆弛半個小時。

5.時間差不多了，看它們都變成了一個個的小胖子，用你的食指在中間戳一個洞，就是甜甜圈的形狀。

6.鍋內倒油，油溫五成熱下生胚，這個要勤翻面，確保兩面都受熱均勻，炸至金黃變色浮起後，控油撈出。

7.看看這個顏色多漂亮，再撒點白糖，太好看了，不用烤箱也能做，超級好吃，喜歡就趕緊在家試試吧。

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