原標題:紅糖糍粑這樣做,軟糯香甜,補氣補血又養顏,女人不學會可惜了
紅糖糍粑這樣做,軟糯香甜,補氣補血又養顏,女人不學會可惜了。紅糖糍粑是小時候特別懷念的一種味道,一般現在外面飯店做出來的就沒有小時候吃的那種感覺了,不知道是人長大了口味變了,還是這些人做的手法變了,反正在外面吃的味道就是變了,特別懷念以前的味道。今天就給大家分享一道紅糖糍粑的做法,做好的糍粑軟糯香甜,步驟超級簡單,下面我們開始製作。
準備食材:
糯米粉、熱水、白糖、紅糖、食用油
具體做法:
1.準備適量糯米粉,用熱水和面,糯米粉比較黏,我們一點點加水,等攪拌到沒有乾粉的時候,下手揉成一個柔軟的麵糰備用。
2.現在咱們調一下紅糖汁,紅糖,少許白糖,加適量熱水化開備用。
3.將揉好的糯米粉麵糰擀成長條形,下大小均勻的劑子。
4.取其中一個劑子,這樣反覆用手按壓,然後揉成一個小圓球,最後按扁,這樣生胚就做好了。
5.電餅鐺預熱刷油,下生胚,煎至底面金黃後翻面,大約再煎至一分鐘,電餅鐺轉小火,澆入我們剛才調的紅糖汁,中間勤發麵,確保兩面都裹上紅糖,等紅糖冒大泡湯汁變少的時候出鍋。
6.這道美味滋補的紅糖糍粑就做好了,女生一定要試試,特別營養又美味。
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