一口氣吃4個!!!免烤箱!!!超好吃南瓜餅!
蛋糕吃多啦 還是想念糯嘰嘰的南瓜餅
所以今天又來做了 做了個無餡的簡單版
太軟糯啦!!一下可以吃掉4.5個!!
做法也超簡單喲 軟糯香甜做了大人小孩都愛吃!!
.
【食材】
南瓜泥300g 水磨糯米粉250g 奶粉20g 白砂糖15g
.
【做法】
1)南瓜切塊 大火蒸20分鐘 稍微晾涼搗成泥 加入糯米粉和奶粉 白砂糖揉成麵糰
2)鍋內刷油 麵糰分成等份小麵糰 放入鍋內壓成餅狀 小火煎至兩面金黃
.
【小tips】
1.麵糰干就加點牛奶 要是麵糰濕就再加點糯米粉哈
2.想南瓜餅更軟糯 在煎的途中 加少許水 蓋上蓋子燜一會哈~
好了 軟糯香甜的南瓜餅就這麼簡單易做
快點試試吧!
——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————