用料   餅皮材料：（一份） 即食燕麥片 20克 雞蛋 1個 鹽 少許 西蘭花醬： 西蘭花 100克 奶油奶酪 40克 鹽 少許 黑胡椒碎 少許 其它： 蝦仁 適量

減脂必備！簡單快手又健康｜早餐燕麥蛋餅的做法  

1. 準備餅皮材料：即食燕麥片+雞蛋+1點點鹽

2. 攪拌均勻

3. 平底鍋放少許油，倒入燕麥蛋液，把表麵攤平

4. 中小火煎至底部凝固後翻面，再略微快速烙一下就可以出鍋

5. 蝦仁和西蘭花提前焯熟~

   西蘭花+奶油奶酪+鹽+黑胡椒碎放入攪拌機

6. 攪打均勻，健康又美味的西蘭花醬就做好了，可以當抹醬，也可以直接吃

7. 煎好的燕麥餅皮鋪上西蘭花醬

8. 再放上熟蝦仁

9. 摺疊起來，盛盤

10. 一份低碳水高蛋白的營養早餐就可以享用啦！簡單快手又健康，你也試試吧🥰