這個搭配絕了多重口感 芋泥肉鬆糯米糍|||Q彈的外皮+綿密的芋泥+香酥的肉鬆，一口下去好滿足~
[斜眼R]糯嘰嘰控快安排起來
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食材：
芋泥：荔浦芋頭300g，紫薯粉5g，糖20g，牛奶50g
糯米皮：糯米粉120g，玉米澱粉30g，糖30g，牛奶180g，黃油15g
肉鬆、熟黃豆粉
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做法：
1️⃣蒸熟的芋頭+紫薯粉+糖+牛奶，壓成芋泥備用
2️⃣糯米粉+玉米澱粉+糖+牛奶攪拌均勻，過篩一遍
3️⃣蓋保鮮膜，用牙籤戳小孔，水開後上鍋蒸20分鐘
4️⃣蒸好後趁熱加入黃油，不燙手時戴手套反覆拉伸揉勻
5️⃣分成6份，壓扁，放上芋泥和肉鬆，包起來收口捏緊，裹上熟黃豆粉
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是不是很簡單呢？快做起來吧~
這個搭配絕了多重口感 芋泥肉鬆糯米糍|||Q彈的外皮+綿密的芋泥+香酥的肉鬆，一口下去好滿足~
[斜眼R]糯嘰嘰控快安排起來
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食材：
芋泥：荔浦芋頭300g，紫薯粉5g，糖20g，牛奶50g
糯米皮：糯米粉120g，玉米澱粉30g，糖30g，牛奶180g，黃油15g
肉鬆、熟黃豆粉
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做法：
1️⃣蒸熟的芋頭+紫薯粉+糖+牛奶，壓成芋泥備用
2️⃣糯米粉+玉米澱粉+糖+牛奶攪拌均勻，過篩一遍
3️⃣蓋保鮮膜，用牙籤戳小孔，水開後上鍋蒸20分鐘
4️⃣蒸好後趁熱加入黃油，不燙手時戴手套反覆拉伸揉勻
5️⃣分成6份，壓扁，放上芋泥和肉鬆，包起來收口捏緊，裹上熟黃豆粉
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是不是很簡單呢？快做起來吧~