原標題：養氣血就是養命，夏天多吃5道蒸菜，補氣血強免疫，健康迎接秋天
導語：養氣血就是養命，夏天多吃5道蒸菜，補氣血強免疫，健康迎接秋天
進入三伏天，氣溫居高不下，熱得人真難受，每天吃不好、睡不好，還經常感到乏力沒精神，做啥事都提不起勁，這些多半是氣血不足的表現。俗話說：「養氣血就是養命」，為了身體好，夏天要懂得養氣血，別總吃涼的，建議多吃些營養豐富的食物，讓身體吸收食物中的營養成分，起到補氣血的效果。
吃啥好呢？建議夏天多吃5道蒸菜，補氣血強免疫，健康迎接秋天！快來看看吧，這幾道蒸菜好吃不膩，清淡又營養，簡單易做，不妨每天換著吃。
一、蒸紅棗南瓜百合
做法：
南瓜清洗乾淨，去掉外皮和內瓤，切成小塊，放進盤內擺好。品種隨意，自己喜歡就好。
新鮮百合分成一片一片，清洗乾淨，瀝干水分，放在南瓜表面。
紅棗洗凈，放在百合周圍或者表面，處理好後入鍋蒸十五分鐘。
蒸好後，三種食材同時入口，原汁原味，鮮甜美味。喜歡甜味重一點的話，可以在蒸好後澆點蜂蜜水增加甜度。快嘗嘗吧，常吃對身體極好。
二、蟲草花蒸雞翅
做法：
雞翅清洗幾遍，擠干水分，在兩面各劃兩刀，放進大碗中，加入料酒、鹽、白鬍椒粉、生抽抓拌幾下，腌制半個小時。最好多翻動幾下，便於均勻入味。
蟲草花清洗兩遍，再用淡鹽水浸泡十分鐘。薑絲、蒜片、蔥花準備好。
雞翅腌好後，放入蟲草花、香油、蔥姜蒜攪拌幾下，裝進盤內，再入鍋蒸二十分鐘。
蒸好後，撒上蔥花點綴，就可以食用了，口味清淡不膩，三伏天吃剛剛好，不會造成負擔，你試試。
三、海鮮菇蒸雞胸肉
做法：
雞胸肉沖洗乾淨，切成小塊。然後加入料酒、鹽、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉、澱粉抓拌均勻，腌制二十分鐘，不喜歡吃辣，可以不放辣椒粉，想要顏色深點，可以加些老抽。
海鮮菇去掉根部，清洗乾淨，放在盤內擺好，再放入雞胸肉塊，儘量平鋪，這樣蒸出來更好吃。
入鍋蒸十五分鐘，很好熟不需要蒸太久，蒸好後，撒些蔥花點綴，就可以食用了。
海鮮菇可以換成別的菌菇，比如金針菇，自己喜歡就好。
四、蓮藕肉末蒸蛋
做法：
蓮藕去皮洗凈，切成薄片放進碗中，加水浸泡，避免變色。豬肉剁成肉末，加入鹽、白鬍椒粉、生抽、蚝油、雞精、蔥末攪拌均勻，腌制十分鐘。
取藕片，放上適量肉餡，再給肉餡中間弄個小窩，打入鵪鶉蛋。如果用的是雞蛋，可以打散後倒入一部分，口感略有不同。
處理好後，入鍋蒸十五分鐘。等蒸好了，將盤內的汁水倒進鍋內，再加入少許生抽、蚝油、澱粉水，煮到粘稠，澆在盤內。
這道菜做好了，不僅好吃，還營養豐富，快嘗嘗吧，保准吃一次還想吃第二次。
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{nextpage}五、肉末蒸豆腐
做法：
豆腐沖洗一下，切成小塊，放進盤內擺好。豬肉剁成肉末待用。蔥蒜末準備好。
鍋內加油，燒熱後放入豆瓣醬，炒出紅油，再倒入肉餡翻炒。炒散後，加入蔥蒜末炒出香味。
接著加入生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖翻炒均勻，再倒入榨菜末翻炒幾下出鍋。
肉末鋪在豆腐上面，入鍋蒸十分鐘。蒸好後，撒些蔥花點綴，就可以食用了。一道很好吃的下飯菜，不知道吃啥可以照著做。
以上五道蒸菜都很好吃，快動手製作吧，補氣血強免疫，養好身體迎接秋天。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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