兩款不同口感的萬能芋泥到底有什麼區別|||先說結論：兩款芋泥

一款口感偏干含顆粒，一款有流動性很絲滑。

口感偏乾的芋泥可以做各種甜品類的夾心、空口吃也很美味、夾麵包、蛋糕、泡芙都很實用。

具有流動性的芋泥可以做各種飲品類搭配，當然你也可以配合奶酪貝果吃[偷笑R][偷笑R]

可流動款芋泥食材：

荔浦芋頭300克、紫薯100克、黃油30克、淡奶油80克、牛奶100克、白砂糖20克（可換代糖）、煉乳：20克。

做法：

1️⃣荔浦芋頭和紫薯切小塊放入盤中（切小一點方便熟）。蒸箱或蒸鍋蒸30分鐘至用勺子輕鬆按扁。

2️⃣將蒸熟的芋頭和紫薯按壓後放入破壁機中，趁熱加入黃油、淡奶油、牛奶、白砂糖、煉乳。

3️⃣用破壁機攪打，期間不斷觀察直到攪打至細膩光滑的狀態，找一個乾淨的容器將攪打好的芋泥餡料放置其中冷藏保存、隨用隨取。

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含顆粒芋泥食材：

荔浦芋頭600克、紫薯200克、黃油40克、淡奶油100克、牛奶40克、白砂糖40克（可換代糖）、煉乳40克。

做法：

1️⃣荔浦芋頭和紫薯切小塊放入盤中（切小一點方便熟）。蒸箱或蒸鍋蒸30分鐘至用勺子輕鬆按扁。

2️⃣將蒸熟的芋頭和紫薯放入攪肉機中，趁熱加入黃油、淡奶油、牛奶、白砂糖、煉乳。

3️⃣用絞肉機低速攪打，期間不斷觀察直到攪打至自己喜歡的狀態。

4️⃣找一個乾淨的容器將攪打好的芋泥餡料放置其中冷藏或冷凍保存都可以。

5️⃣剛做好的芋泥我做了一杯生椰芋泥拿鐵真的超好喝，具體做法我寫在圖中了。

按照教程做出來的芋泥做完你可以試試看是不是和市面售賣的各種芋泥口味產品一模一樣，自己做健康零添加

這個做法的芋泥吃不完冷凍起來保存也不會變渣。

你們還有什麼好吃的搭配快來告訴我#你喜歡那種芋泥口感[投票]