原標題：「伏天一碗湯，不勞醫生幫」，建議常喝5道湯，補充營養增強免疫

導語：「伏天一碗湯，不勞醫生幫」，建議常喝5道湯，補充營養增強免疫

三伏天持續高氣溫，容易讓人產生很多不適，比如乏力、沒力氣、沒胃口等情況，實在太難受。為了避免身體質量變差，我們要在飲食上多注意調節。俗話說「伏天一碗湯，不勞醫生幫」，多喝湯對身體是極好的，建議大家常喝5道湯，補充營養增強免疫！快來看看吧，感興趣的話照著做，健健康康度過夏天。

一、蓮子瘦肉湯

做法：

瘦肉沖洗一下，放進鍋內，加入適量清水和一勺料酒，大火煮幾分鐘，浮沫出現後撇凈，再撈出瘦肉塊。

蓮子放進碗中，浸泡半個小時。

瘦肉晾到不燙手後，切成小塊，放進電飯鍋內，再倒入清洗乾淨的蓮子。

接著放入洗凈的紅棗，倒入適量熱水，蓋上蓋子，點煲湯按鈕。

等程序結束後，加入鹽、枸杞攪拌均勻，再燜兩分鐘出鍋，清香好喝，營養豐富，快嘗嘗。

二、百合南瓜湯

做法：

新鮮百合去掉根部，分成一片一片，清洗乾淨。南瓜去掉外皮和內瓤，沖洗一下，切成小塊。紅棗洗凈，分成兩半去掉棗核。枸杞洗凈待用。

鍋內加水，放入南瓜，煮到剛剛熟的程度，再放入紅棗、百合、枸杞，繼續煮幾分鐘，至南瓜軟面、百合熟透。

最後加入少許冰糖調味，就可以食用了。三伏天很容易上火，多吃百合降火氣。

三、海帶薏米排骨湯

做法：

排骨剁成小段，清洗兩三遍，去掉血水、骨渣，再冷水入鍋，加入適量料酒，大火煮幾分鐘，快速去掉浮沫。

海帶提前浸泡，泡發後洗凈。薏米浸泡兩個小時。

接著將排骨、海帶、薏米放進鍋內，加入適量清水，再放入薑片、蔥段，煮開後轉小火，煮到食材熟透。

至少一個小時，具體煮多久，看個人喜好。

煮好後，加入鹽、白鬍椒粉調味。出鍋後撒上蔥花點綴，就可以食用了。這樣煮的湯鮮美好喝，一點不油膩，快嘗嘗。

四、冬瓜雞蛋湯

做法：

冬瓜去皮去內瓤，沖洗後切成薄片。雞蛋打進碗中，攪散待用。香菜洗凈，切碎待用。薑絲、蔥花準備好。

鍋內加油，燒熱後放入蔥姜爆鍋，再倒入冬瓜翻炒，一分鐘後加入適量清水，保持大火煮。

煮到冬瓜熟後，淋入蛋液。最後加鹽、生抽調味，再放入香菜、蔥花，就可以食用了。特別簡單的一道湯，三伏天要常喝。

五、菌菇豆腐湯

做法：

準備一兩種菌菇，比如蟹味菇、白玉菇，清洗乾淨，切成小段。豆腐用嫩豆腐，切成小塊。

胡蘿蔔、火腿腸分別切成小丁。雞蛋打進碗中攪散待用。薑絲、蔥末準備好。

鍋內加油，燒熱後放入蔥姜爆香，再倒入胡蘿蔔、菌菇翻炒，炒到菌菇出水。

接著倒入適量清水，大火煮開，再放入火腿腸、豆腐塊，繼續煮兩三分鐘。

煮好後，倒入適量澱粉水，煮到自己喜歡的濃度，再加鹽調味，淋入蛋液，煮成蛋花，就可以出鍋了。

以上五道湯好喝不膩，鮮香美味，營養豐富，常喝身體好，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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