進入末伏,要懂得忌嘴,建議:少吃2樣,多吃3樣,入秋更順利

2023-08-10

原標題:進入末伏,要懂得忌嘴,建議:少吃2樣,多吃3樣,入秋更順利

導語:進入末伏,要懂得忌嘴,建議:少吃2樣,多吃3樣,入秋更順利

末伏比中伏少了十天,相對來說好過一點。雖然天氣還是很熱,但不能像前段時間那樣吃了,進入末伏,要懂得忌嘴,飲食上要及時調整,對身體更有益。現在屬於夏天到秋天的過渡期,建議:少吃2樣,多吃3樣,入秋更順利!快來看看吧,別弄錯了。

少吃2樣

一、少吃大寒的食物

夏天非常炎熱的時候,我們要常吃些寒涼的食物消暑,比如西瓜、冰鎮綠豆湯等,吃過後特別涼爽舒適。但進入末伏後,就不要貪涼了,大寒的食物要儘量少吃,做到不吃更好,一定不要像前段時間,捧著半個西瓜一會兒搞定,當心傷身。

二、少吃爆辣的食物

夏天胃口差,有時候需要吃點刺激的食物提高食慾,像辣子雞丁、麻辣小龍蝦等,吃起來特別過癮。但進入末伏後,要管住嘴巴,爆辣的食物要儘量少吃,不然很容易導致上火。要知道秋天氣候乾燥,不容小覷。

多吃3樣

一、粥

夏天經常吃涼的,多少會傷了脾胃,而粥能暖胃養胃,可以多吃些。

推薦食譜:南瓜藜麥小米粥

藜麥、小米清洗兩遍,倒進電飯鍋,加適量清水,蓋上蓋子點煲粥按鈕,煮到小米開花,不需要等到程序結束,大約半小時後看一下粥的狀態。

南瓜去皮去內瓤,沖洗一下,切成小塊,放進鍋內繼續煮,煮到粥粘稠,南瓜軟糯。

這樣就做好了,出鍋後直接喝,或者加糖、搭配炒菜都很美味,早上晚上可以常做。

二、湯

進入秋季後,天氣會逐漸轉涼,也會越來越乾燥,這時候多喝湯更有益,既能補充水分,又能補充營養,增強免疫力,所以要經常變著花樣做湯喝。

推薦食譜:番茄肉丸湯

準備一塊偏瘦的五花肉,也可以用前腿肉或者梅花肉,去掉豬皮沖洗乾淨,再切成小塊放進料理機,打成碎末狀。

肉末裝進碗中,加入少許薑蓉,越碎越好,再放入鹽、白鬍椒粉、生抽、雞精、雞蛋、澱粉,朝著一個方向攪拌上勁。

番茄去皮,切成小塊待用。

鍋內加油,燒熱後放入番茄,炒出汁水,再倒入適量清水,煮開後轉小火,團出丸子放進去。

煮到丸子熟,加鹽、生抽調味,就可以出鍋了,酸甜開胃特別好喝,丸子也嫩嫩的很好吃。

三、綠葉菜

秋天乾燥,容易出現便秘的情況,所以進入末伏,就要常吃些綠葉菜,促進腸道蠕動,避免便秘。

推薦食譜:紅薯葉炒雞蛋

紅薯葉去掉老梗,清洗乾淨。然後紅薯葉開水入鍋,煮十幾秒撈出,瀝干水分。雞蛋打進碗中,加鹽攪散。

鍋內加油,燒熱後倒入蛋液,炒成小塊,再倒入紅薯葉、蒜末翻炒均勻。

因為焯過水,不需要炒很久。最後加鹽、雞精調味,快炒幾下就可以出鍋了,清爽不膩。

進入末伏,記得2少吃3多吃,養好身體,順利入秋!快行動起來吧。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。

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