原標題：末伏一碗湯，身體更健康！常喝這5道湯，清補潤燥，健康入秋

導語：末伏一碗湯，身體更健康！常喝這5道湯，清補潤燥，健康入秋

進入末伏，意味著夏季快要過去了，即將迎來真正的秋季，天氣會逐漸轉涼。那麼在這段時間，別再貪涼了，還是多喝湯吧，既能補充水分和營養，還能潤燥熱，對身體十分有益。

老話說：「末伏一碗湯，身體更健康」，給大家分享幾道營養好喝的家常湯。建議常喝這5道湯，清補潤燥，健康入秋！快來看看吧，不妨照著做。

一、雪梨排骨湯

做法：

排骨剁成小段，清洗幾遍，去掉血水和骨渣，再冷水入鍋，加入料酒、薑片，大火煮出浮沫。

然後用勺子將浮沫撇掉，再撈出排骨，用溫水清洗乾淨，放進燉鍋內。

雪梨、蘋果清洗乾淨，切成小塊，不喜歡吃皮可以去掉。處理好後放進鍋內，再加入幾顆無花果。

倒入足量熱水，大火煮開，再轉小火燉煮，至排骨變軟。

最後放入枸杞、鹽攪拌均勻，這道湯就做好了，鮮甜可口，一點不膩，沒吃過的朋友一定要嘗嘗，挺特別的。

二、蓮藕銀耳湯

做法：

取適量干銀耳放進碗中，加入清水浸泡，至少兩個小時。泡過後，將銀耳的根部去掉，撕成小朵，放進鍋內。

蓮藕去皮洗凈，切成小塊，形狀隨意，放進鍋內。

接著加入冰糖和適量清水，煮開後轉小火，燉煮到銀耳出膠。也可以用電飯煲，點煮湯按鈕就行。

煮好後，直接食用。想要食材豐富些，可以搭配紅棗、枸杞、蓮子等，根據自己的喜好選擇。

三、紅棗蓮子南瓜湯

做法：

干蓮子放進碗中，加水浸泡一段時間。蓮子泡發後清洗乾淨，不喜歡蓮子心可以去掉。

紅棗清洗乾淨，可以去掉棗核，嫌麻煩不去可行。南瓜去皮去內瓤，沖洗一下，切成小塊。

蓮子、紅棗、南瓜放進鍋內，加入適量清水，大火煮開，再轉小火，煮到蓮子、南瓜熟，就可以盛出食用了。清甜可口，每個星期吃一兩次，潤燥又滋補。

四、蓮子百合木耳雞湯

做法：

蓮子、百合、木耳分別放進碗中，加涼水浸泡。泡好後分別洗凈待用。

雞塊清洗乾淨，再冷水入鍋，放入料酒、薑片，大火煮幾分鐘，浮沫出來後快速撇掉。

然後將雞肉撈出，用溫水清洗乾淨，避免雞肉上有髒東西殘留。

雞塊放進燉鍋，再放入蓮子、百合、紅棗、薑片、黃酒，倒入足量清水，煮開後轉小火，蓋上蓋子燉煮一個小時。

接著將木耳放進去，再放入少許鹽，繼續煮半個小時，至雞肉軟爛，這道湯就做好了，鮮香好喝，營養豐富。蓮子百合潤燥降火，正適合現在吃。

五、蘿蔔絲魚湯

做法：

鯽魚收拾乾淨，沖洗掉血水，再划上幾刀，用廚房紙巾擦乾水分。白蘿蔔去皮洗凈，切成細絲。薑片準備好。

熱鍋加油，放入少許鹽，再放入薑片，小火煎出香味。然後放入鯽魚，保持小火煎到兩面金黃，不要一直翻動，只翻面一次為好。

煎好後，將多餘的油盛出，魚放在鍋內，加入適量熱水，大火煮幾分鐘，至魚湯變白。

接著放入蘿蔔絲、鹽、胡椒粉，煮到蘿蔔絲熟，再放入枸杞、蔥花，就可以出鍋了，好鮮美呀，快嘗嘗。

以上五道家常湯都很不錯，抽出時間做給家人喝，清補潤燥，健康入秋！行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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