做了份捨不得吃的甜品打翻春天的調色盤

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今天和大家分享款讓人心動的抹茶甜品是抹茶河粉喜歡的水果🥥椰奶的組合，嘗起來真的很清涼爽口，關鍵是顏值還很高，仿佛打翻了上帝的調色盤一般就用這份春意盎然的甜品迎接即將到來的夏天吧

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食材

蒟蒻粉50g 牛奶500g 抹茶粉8g 細砂糖30g 草莓適量 芒果適量 椰奶適量 馬蹄爆珠適量 巧克力小花適量 百里香適量

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製作

蒟蒻粉、抹茶粉、細砂糖和牛奶快速混合均勻，過篩入鍋中火煮沸，小火繼續煮2分鐘。 將煮好的抹茶牛奶液體倒入盤中室溫等待️放涼凝固，將其捲起後用刮板切成條。 在盤中擺放上抹茶河粉，兩旁擺上草莓粒和芒果粒，撒適量馬蹄爆珠。 淋上大約80ml椰奶，再用巧克力小花和百里香作裝飾就大功告成啦！

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