原標題：豆腐和它一起搭配，千金都不換，常吃對身體好，還能排宿便解腸毒

豆腐我相信大家都不陌生，是生活當中最常見的豆製品，豆腐的質地柔嫩，味美養生，深受大眾的喜愛。

豆腐不論是單做或者搭配食材一起燉煮，滋味都鮮美無比，營養價值更是翻倍。

黑木耳是生長在朽木上的一種食用菌，在餐桌上也經常能看到它的影子，黑木耳含有多醣體的物質，能夠促進腸胃蠕動，預防便秘，從而起到預防肥胖和瘦身的作用。

和豆腐一起搭配簡直完美，既能補充身體所需營養，還能清腸道排腸毒。

木耳豆腐

配料:

2.洗凈木耳切碎備用

3.青椒十紅椒切成小塊，蒜苗切成小段，姜切成絲，蒜瓣切碎備好

4.豆腐對角切開後改刀成多塊

5.熱鍋起油，燒至八成熱，放入切好的豆腐改成中小火

6.煎至兩面金黃，加入少許水翻炒均勻

7.加入切好的木耳翻炒均勻，再加入備好的辣椒、蒜末、蒜苗、薑絲、鹽、少許生抽大火翻炒均勻即可出鍋

8.裝盤開吃咯

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