懶人五分鐘刮油早餐，成本才五塊錢，簡單快手又方便，女人要常吃。魚每天早起為家人準備早餐，他們吃什麼魚也吃什麼，一般都是根據家人口味來做的，特別是兩孩子愛吃的，每天都必須做。其實有時候孩子愛吃的魚一點也不愛吃，魚隨著年齡的增長，現在新陳代謝慢了，一些孩子愛吃的高油脂高熱量的早點是千萬不能吃，但孩子們長身體，做飯都是以孩子為主。有時候會特意給自己做一些簡單快手又方便的早餐，各種輕食米糊、粗糧糊糊、全麥三明冶這些都是魚常吃的，當你們看到的那個豐盛的早餐，都是做給家人吃的。

今天要跟大家分享的是紫薯山藥羹，是魚每次都吃一二次的早餐，紫薯和山藥都是低熱量的食材，非常適合減肥減脂的小仙女們。就是你不減肥的話，吃上一碗紫薯山藥羹，也能滿足你的早餐營養需求，經常吃還能減輕腸胃負擔，給腸胃清理清理垃圾，喜歡紫薯山藥羹的話一起跟魚來學學吧，二分鐘就能做好的營養早餐。

【紫薯山藥羹】

材料：紫薯1個、山藥80克、溫水150毫升、麥片1包

做法：

1.準備食材。

2.紫薯去皮切成小塊，山藥洗凈切成小段。

3.將紫薯片和山藥段放入蒸箱中蒸十五分鐘。

魚用的是臻米摺疊電蒸鍋，十秒鐘就出蒸汽了，如果你用普通蒸鍋的話，蒸的時間稍微長一點，山藥比較難蒸熟。

4.蒸好的山藥去皮放入料理機，再加入紫薯和150毫升溫水，充分攪拌均勻。

溫水可以換成牛奶或酸奶，這樣口感會更好。

5.將紫薯山藥糊倒入碗中，表面撒上麥片。

美味的減肥減脂的早餐就做好了，一口挖下去，軟綿綿的紫薯山藥泥里配上香香脆脆的麥片，減脂期也可以吃得很幸福。