氣血不足百病生,常喝這5道肉湯,養氣血強免疫,健康少生病

四、山藥老鴨湯
做法:
老鴨剁成小塊,反覆清洗幾遍,再冷水入鍋,大火煮幾分鐘,將浮沫撇掉,撈出鴨肉洗凈。
鴨肉放進砂鍋中,加入適量清水,放入薑片、蔥段、黃酒,大火煮開,還有浮沫的話要撇掉,煮五分鐘後轉小火,燉煮一個半小時。
山藥去皮洗凈,切成小塊,放進燉鍋中,繼續小火燉煮半個小時。
最後加鹽、枸杞調味,這道湯就做好了,好喝不上火,特別適合秋天。

五、白蘿蔔牛肉湯
做法:
牛肉放在盆中,加入適量清水,浸泡兩個小時左右,多換幾次水,將血水去掉。
泡過後,將牛肉撈出,切成小塊,再冷水入鍋,倒入一勺料酒和幾片姜,大火煮幾分鐘,煮到變色撈出,再用溫水洗凈。
牛肉轉進高壓鍋,放入料酒、薑片、蔥段,倒入適量熱水,壓半個小時。
白蘿蔔去皮洗凈,切成滾刀塊。牛肉和湯轉進普通鍋中,加入白蘿蔔塊,煮開後轉小火,燉煮到白蘿蔔熟。
最後放入枸杞、鹽、胡椒粉攪拌均勻,就可以出鍋了,撒上少許香菜食用。這道湯好喝不燥,補氣血,快嘗嘗。

以上五道肉湯都十分鮮美好喝,快動手製作吧,每天一道,把氣血補足。我的分享就到這裡了,喜歡我,就請關注我吧。
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