原標題：「秋天多喝湯，身體更健康」，分享5道營養湯，潤燥補營養身體好

導語：「秋天多喝湯，身體更健康」，分享5道營養湯，潤燥補營養身體好

處暑後，天氣乾燥了許多，一定要勤喝水，保持水潤，以防上火引起身體不適。還要在飲食上多調整，最好每天都能喝一碗湯，既能補水潤燥，又能補充營養，增強免疫力。

俗話說：「秋天多喝湯，身體更健康」，分享5道營養湯，潤燥補營養身體好！快來看看吧，這幾道湯好喝不膩，簡單易做，不妨試試。

一、菠菜豆腐湯

做法：

菠菜清洗乾淨。豆腐沖洗一下，切成小塊。胡蘿蔔去皮洗凈，切成碎末狀。碗中放入澱粉和水攪拌均勻。

鍋內加水，煮開後放入菠菜，煮半分鐘撈出，再過一遍涼水，將水分擠干，切碎待用。

另起鍋加油，燒熱後倒入胡蘿蔔碎，炒兩分鐘，再倒入適量清水，大火煮開。

將豆腐放進去，繼續煮兩分鐘，再放入菠菜，加鹽、雞精調好味道。

最後倒入澱粉水攪拌均勻，不喜歡加澱粉水可以省掉這一步。這道湯清爽可口，天天喝都不膩，你快嘗嘗。

二、玉米山藥排骨湯

做法：

排骨剁成小段，反覆清洗幾遍，將骨渣和血水去掉。然後將排骨倒進鍋內，加入適量清水和一勺料酒，大火煮五分鐘，將血沫撇凈。

玉米清洗乾淨，切成小塊。山藥去皮洗凈，切成小塊，放進水中浸泡，避免氧化變色。薑片、蔥段準備好。

排骨放進鍋內，加入薑片、蔥段、熱水，大火煮開，再轉小火燉煮半個小時。

時間到後，將蔥段去掉，再倒入山藥、玉米，繼續煮半個小時。

最後加鹽調味，就可以盛出食用了。非常好喝的湯，還潤燥、養胃，不妨經常做，大人孩子都能吃。

三、紅棗蓮藕湯

做法：

蓮藕去皮洗凈，切成小塊或者厚片。切之前記得查看一下藕孔，若有泥沙要處理乾淨。

紅棗清洗乾淨，去掉棗核。

接著將蓮藕、紅棗放進鍋內，加入適量清水，大火煮開，再放入紅糖、干桂圓。

攪拌之後轉小火，熬煮半個小時以上，具體多久，看自己喜歡的口感。蓮藕有潤燥的作用，秋天要多吃。

四、蓮子百合雞湯

做法：

蓮子百合浸泡一個小時。木耳泡到厚實的狀態，清洗乾淨。雞剁成塊，清洗乾淨。

然後將雞塊放進鍋內，加入適量清水和一勺料酒，大火煮幾分鐘，用勺子將浮沫撇凈，再撈出雞塊沖洗乾淨。

接著將雞塊、蓮子、百合、紅棗、薑片放進燉鍋內，再加入一勺黃酒，煮開後轉小火，燉煮一個小時。

時間到了，將木耳放進去，繼續煮半個小時。

最後加鹽，再煮五分鐘，就可以出鍋了，好喝不上火，快嘗嘗吧。

五、白蘿蔔丸子湯

做法：

白蘿蔔去皮洗凈，切成小塊或者細絲。豬肉沖洗乾淨，剁成肉糜，再加入料酒、姜粉、鹽、雞精、生抽、雞蛋，朝著一個方向攪拌上勁。

鍋內加水，煮到鍋底冒小泡轉小火，擠出丸子放進去，再煮到全部丸子浮起來，有浮沫要撇掉。

接著放入白鬍蘿蔔，繼續煮五分鐘。最後加鹽、雞精調味，再撒上蔥花，就可以食用了。鮮美好喝，大人孩子都喜歡。

以上五道湯營養美味，記得常喝，潤燥補營養身體好，快行動起來吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。

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