酥到掉渣製作簡單的奶酥小餅乾，爆好吃

杏仁小奶酥做起來，一口一個，酥香可口！太好吃了，做法巨簡單，攪一攪、拌一拌、烤一烤就完成啦！老少皆宜，你一定要試試看！

準備食材：

黃油70克、低粉110克、糖粉25克、奶粉20克、蛋黃2個、表面裝飾蛋黃1個，杏仁片

製作方法：

1️⃣黃油提前去軟化，加入糖粉打發至蓬鬆。

2️⃣蛋黃攪拌一下，分少量多次加入黃油中打發至完全吸收再加入第二次以此類推。

3️⃣篩入低粉奶粉攪拌至無乾粉，揉成小團壓扁一點點，塗上蛋液杏仁片！

4️⃣烤箱提前預熱170度5分鐘以上，放入烤箱170度18分鐘左右！

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花花小貼士：

黃油冬天融化用吹風機試試，很不錯呦！

沒有杏仁的可以用黑芝麻代替！

烤箱溫度給予參考，要看自己烤箱的脾氣來哈！

愛吃愛分享愛下廚愛搞怪🤪

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