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教你做韓國拌飯,飯菜一鍋炒開胃又美味,一口下去,滿嘴香!

2023-09-11 14:07     影墨     7010

原標題:教你做韓國拌飯,飯菜一鍋炒開胃又美味,一口下去,滿嘴香!

有一段時間特別想吃韓國拌飯,有一次看到同事點外賣叫了一份韓國拌飯,看著很有食慾。想著第二天不用帶飯,直接叫一份韓國拌飯吃就滿足了想吃的慾望。後來,我問同事:你今天吃的韓國拌飯味道如何呀?她說:一般般吧,反正沒有店裡好吃,還有點膩。想著既然她這樣評價我就打消了想吃的念頭。但是還想特別想吃,於是下班後約上好友一起去韓國料理店,坐在沙發上看著菜品品種繁多的菜肴,不知道啥口味的拌飯更好吃。

最後我們一人點了一份不同口味的拌飯,然後交換著吃不一樣的味道。不知道怎麼的吃了幾口就覺得有點膩,更多的辣白菜味道。滿足了自己想吃的慾望,心裡告訴自己估計這一年都不會再吃韓國拌飯了。印象中最好吃的韓國拌飯,不是在料理店吃的,而是在上大學的城市市中心的步行街吃的,雖然環境不是很舒適,但是味道真的是吃過最好吃的一家,現在都還意猶未盡。

一天看到有人發了韓國拌飯,還有像太陽一樣的煎蛋,看得我食慾大增。心動不如行動,於是在京東下單買了韓國辣醬,在之前就有打算做大醬湯,買了韓國辣白菜當時買的時候以為做韓國拌飯是用辣白菜,後來才知道韓國拌飯裡面是不加辣白菜的。買回來了韓國辣醬,然後食材一切準備齊全,就等著自己實踐了。剛好妹妹說要來家裡,最近特別犯懶不想進廚房炒菜,所以決定做一鍋韓國拌飯兩個人吃分量也差不多了。於是,我和妹妹的午餐就是一鍋韓國拌飯。

準備食材:

韓國辣醬3勺香油2勺涼開水適量熟白芝麻適量米飯3碗菠菜適量豆芽少許

胡蘿蔔半節香菇3個菜籽油適量雞蛋兩個

製作步驟:

1.六圓盤中選擇兩個圓盤刷上一層菜籽油,將雞蛋打入其中,中火轉小火煎至雞蛋定型。

2.豆芽和菠菜分別焯水,撈出瀝干待用。

3.平底盤中倒入少許菜籽油,將切絲的胡蘿蔔下入,中火翻炒至微微變軟,起鍋裝盤待用。

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文章來源:搜狐
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