教你做韓國拌飯,飯菜一鍋炒開胃又美味,一口下去,滿嘴香!

4.平底盤中加入少許菜籽油,將切片的香菇下入,中火翻炒至微微變軟,起鍋裝盤待用。

5.鍋中放入米飯,用木鏟將米飯翻散開。

6.將之前準備好的蔬菜都加入鍋中。

7.將辣醬,香油,涼開水和熟白芝麻混合均勻。

8.醬汁淋在米飯上。

9將醬汁米飯蔬菜拌均勻。

10.加上鍋蓋,小火加熱。

11.時不時要注意翻看下鍋里的米飯,如果有鍋巴了就可以光火開吃了。

喜歡有鍋巴的話可以小火慢慢加熱至有鍋巴,如果不喜歡就直接小火加熱5分鐘就差不多了,我做的時候用摩飛這款平底盤,加上鍋蓋小火加熱至有鍋巴才關火的,這個味道有點小時候的味道,我和妹妹吃的時候,她說我好久沒有這樣吃的很滿足了,平時周末一個人做飯都是匆匆忙忙吃完就洗碗了,在你這裡啊,吃的特別舒服特別開心。有的時候一個人懶不想做飯,就直接做一鍋韓國拌飯吃,不用單獨炒菜,蔬菜和米飯一鍋炒簡單又省事。

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