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孩子長身體,多吃這5道菜,葷素搭配又解饞,孩子愛吃長得高

2023-09-11 15:26     影墨     10423

原標題:孩子長身體,多吃這5道菜,葷素搭配又解饞,孩子愛吃長得高

導語:孩子長身體,多吃這5道菜,葷素搭配又解饞,孩子愛吃長得高

對於正在長身體的孩子來說,吃好每一頓飯非常重要,家長要格外用心,別總是做一些營養單一的飯菜。吃些什麼好呢?孩子長身體,多吃這5道菜,葷素搭配又解饞,孩子愛吃長得高!快來看看吧,這些營養美味的家常菜換著做,讓孩子每天吃飽吃好。

孩子長身體,多吃這5道菜,葷素搭配又解饞,孩子愛吃長得高

一、口蘑炒雞胸肉

做法:

雞胸肉沖洗乾淨,切成略微厚的片,再加入料酒、鹽、生抽、黑胡椒粉、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。

口蘑清洗乾淨,切成小塊。蒜去皮洗凈,切成蒜片。

鍋內加油,燒熱後放入雞胸肉,小火煎到熟透盛出。留底油放入蒜片爆香,再倒入口蘑翻炒。

口蘑炒軟後,倒入雞胸肉翻炒均勻,再加入生抽、蚝油、黑胡椒碎快炒幾下,就可以出鍋了。

真是太好吃了,又香又嫩,吃一口回味無窮。而且口蘑富含維生素D,經常讓孩子吃有助於鈣的吸收,對長高有十分有益。

孩子長身體,多吃這5道菜,葷素搭配又解饞,孩子愛吃長得高

二、番茄魚湯

做法:

魚收拾乾淨,片下魚肉,再片成薄片,抓洗兩遍瀝干水分。然後加入料酒、鹽、白鬍椒粉、蛋清、澱粉抓拌均勻,腌制半個小時。

番茄清洗乾淨,划上十字,放進鍋內煮一兩分鐘,再將外皮去掉,切成小塊。蔥姜蒜切末待用。孩子不愛吃薑的話,記得切絲或者片。

鍋內加油,燒熱後倒入姜蒜爆香,然後倒入一大半番茄,炒出汁水,再倒入適量清水,大火煮開。

接著將魚片放進去,逐片放,再放入剩餘的番茄,大火煮開,再轉中火煮到魚片熟。

最後加鹽、生抽、蚝油調味,就可以出鍋了,撒上蔥末點綴。開胃下飯,讓孩子吃飯香不挑食。

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三、豌豆炒牛肉

做法:

牛肉沖洗一下,切成小丁。切好後浸泡五分鐘,再換兩次水,去掉血水,這樣處理後不怕腥。

然後將牛肉裝進碗中,加入鹽、白鬍椒粉、生抽、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。

豌豆去掉外皮,沖洗乾淨。胡蘿蔔去皮洗凈,切成小丁。蒜去皮,切成蒜片。

鍋內加水,煮開後放入幾滴油,倒入豌豆,大火煮三分鐘,再倒入胡蘿蔔丁,煮兩分鐘。

煮好後,撈出豌豆和胡蘿丁,瀝干水分。

另起鍋加油,燒熱後倒入牛肉翻炒,至變色盛出。留底油放入蒜片爆香,再倒入豌豆、胡蘿蔔丁翻炒。

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文章來源:搜狐
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