我媽媽做了十幾年的配方…巨巨好吃!!
姐妹們,一定要試試這個酸菜肉沫米線,真的巨好吃!
做了一大鍋喊朋友來家裡吃,她說比外面賣的還好吃,學會了真的不用出去吃啦!!
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材料:米線,豬肉,木耳,酸菜,西紅柿,韭菜
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做法:
油熱倒入肉沫炒變色,倒入姜蒜末,1勺豆瓣醬炒出紅油,倒入1勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽翻炒,倒入去皮切好的西紅柿丁炒出汁,然後倒入開水,切好的木耳和酸菜,泡好的米線煮3分鐘,最後倒入切好的韭菜和小米辣即可!!
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