它是菜更是藥,用來包餃子,比韭菜還香,可惜少有人吃!

2023-12-05     影墨     3156

原標題:它是菜更是藥,用來包餃子,比韭菜還香,可惜少有人吃!

時間飛逝,轉眼間春節已經過完了,想必大家在春節的時候最常見的美食就是餃子了,因為在過年的時候吃餃子也是有著團圓的意義,而且在新的一年也希望大家能夠像餃子一樣富態,日子踏實又美好,現在的餃子餡兒也是各種各樣,不知道大家有沒有吃過芹菜豬肉餡兒的餃子呢?它是菜更是藥,用來包餃子,比韭菜還香,可惜少有人吃!

其實芹菜既是菜又是藥,在眾多蔬菜中,芹菜是一種非常有益的蔬菜,有一種長纖維的蔬菜,如果經常吃芹菜的話,對那些腸胃消化營養不良的人也是有一定幫助的,特別是對於那些患有心腦血管疾病的人來說,多吃芹菜的話,也是可以抑制高血壓降低血脂作用的,因此在日常生活中多吃一些芹菜的話,也是非常有好處的。

首先我們要把食材準備好,就是餃子皮,芹菜,豬肉,花椒粉還有鹽、生抽、生薑。

餃子皮既可以買現成的,也可以在家裡面自己活成麵糰擀,先把芹菜摘掉葉子切成段,清洗乾淨之後再把芹菜切碎,放入適量的鹽進行腌制,再把水分給擠出來,再把肉剁成肉餡兒,做好之後用適量的花椒粉薑末,再把熱油生抽鹽放進去,然後把這些餡兒攪拌均勻就可以了,再包成餃子就可以下鍋煮熟來吃了,如果想吃這種芹菜豬肉餃子餡兒的話,可以自己動手來做一做,芹菜是菜,更是要用來包餃子的話,比韭菜還要香,你們吃過這樣的餃子餡兒嗎?歡迎大家在評論區下方留言討論,你們還知道哪些比較好吃的餃子呢?

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