無油無麵粉‼️低卡茄子雞蛋餅🍆巨好吃又飽腹‼️💜

無油無麵粉低卡茄子雞蛋餅巨好吃又飽腹

昨天嘗試了一下茄子雞蛋餅，沒想到那麼好吃！！今天又做了一次趕緊來跟你們分享了[贊R]

完全沒放麵粉！只有茄子和雞蛋兩種食材～

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食材準備：

半根茄子切丁、雞蛋2個、鹽、加點 滋味海苔素香松

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‍做法：

1️⃣茄子丁加鹽🧂拌勻10分鐘

2️⃣然後擠出水分

3️⃣打入兩顆雞蛋攪拌均勻

4️⃣不粘鍋內不放油倒入茄子雞蛋液

5️⃣煎至一面定型後藉助盤子翻面再煎一會

6️⃣裝盤盛出就好啦！

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用的海苔素香松是非油炸的，不用怕熱量高！而且木有防腐劑，小袋裝也不用怕變潮～有三個味道！下次試試另外兩個～

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新買的鍋子終於到啦！

之前一直嫌舊的那個鍋子太小想換一個新的，做了好久的功課最後選了olayks電煮鍋～

它是不粘鍋塗層的可以不放油這點我很愛[贊R]買下來不到一百hin划算啦～舊鍋鍋終於可以退休了哈哈哈！以後換新鍋子上任啦！

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