無油無麵粉低卡茄子雞蛋餅巨好吃又飽腹
昨天嘗試了一下茄子雞蛋餅,沒想到那麼好吃!!今天又做了一次趕緊來跟你們分享了[贊R]
完全沒放麵粉!只有茄子和雞蛋兩種食材~
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食材準備:
半根茄子切丁、雞蛋2個、鹽、加點 滋味海苔素香松
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做法:
1️⃣茄子丁加鹽🧂拌勻10分鐘
2️⃣然後擠出水分
3️⃣打入兩顆雞蛋攪拌均勻
4️⃣不粘鍋內不放油倒入茄子雞蛋液
5️⃣煎至一面定型後藉助盤子翻面再煎一會
6️⃣裝盤盛出就好啦!
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用的海苔素香松是非油炸的,不用怕熱量高!而且木有防腐劑,小袋裝也不用怕變潮~有三個味道!下次試試另外兩個~
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新買的鍋子終於到啦!
之前一直嫌舊的那個鍋子太小想換一個新的,做了好久的功課最後選了olayks電煮鍋~
它是不粘鍋塗層的可以不放油這點我很愛[贊R]買下來不到一百hin划算啦~舊鍋鍋終於可以退休了哈哈哈!以後換新鍋子上任啦!
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