自製非油炸減脂版麥樂雞塊宅家KFC自由

土豆和雞胸肉的神仙吃法！ 減脂版的麥樂雞塊！ 宅家也能輕鬆做！

剛做出來的雞塊，外酥里嫩，配個番茄醬或辣醬，一口一個，非油炸又健康，真的太解饞了。 宅家追劇、出遊野餐🧺，朋友聚會，當作小零食，做著簡單，帶著也很方便。

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材料：

土豆300g｜雞胸300g｜雞蛋1個

‍做法：

1️⃣土豆蒸熟碾碎，雞胸切塊，剁成泥。

2️⃣加蔥薑末、1個雞蛋、1勺料酒、1勺生抽、半勺蚝油、2勺澱粉、適量鹽和黑胡椒，混合均勻。

3️⃣將肉泥分成小份，放在油紙上。

4️⃣烤箱或空氣炸鍋，180度預熱好，烤約30分鐘。

小貼士：

必要的材料就是雞肉和土豆，比例參考一下就可以，其他可按喜好放就行。

烤箱和空氣炸鍋不同，肉泥大小不同，考的時候多觀察，中間可以翻下面。

外酥里嫩的雞塊，搭配酸酸辣辣的辣醬，一口一個，根本停不下來！

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