免烤箱‼️莓果提拉米蘇🍓酸酸甜甜超好吃

免烤箱莓果提拉米蘇|||酸酸甜甜超好吃的莓果提拉米蘇今天安排上啦～用自製草莓果醬做抹面，酸甜可口，清新不甜膩～搭配醇香濃厚的馬斯卡彭奶酪糊，入口濃郁順滑，家人吃了直呼過癮附詳細教程，喜歡的快快安排起來呀～

草莓醬食材：草莓350克｜砂糖75克｜檸檬汁

提拉米蘇食材：無菌蛋黃3個｜砂糖25克｜馬斯卡彭250克｜淡奶油250克｜砂糖10克｜手指餅乾｜草莓｜藍莓

草莓醬做法：

️草莓洗凈切塊砂糖腌制半小時，開小火熬煮，中途加入檸檬汁熬煮至濃稠關火備用。

提拉米蘇做法：

️無菌蛋黃砂糖隔熱水攪打至濃稠發白

️馬斯卡彭軟化攪拌順滑，加入蛋黃液拌勻。

️淡奶油砂糖攪打濃稠，倒入馬斯卡彭糊中拌勻裝入裱花袋。

️手指餅乾蘸牛奶鋪底，奶酪糊手指餅乾奶酪糊，冰箱冷藏四小時。

️表面抹一層草莓醬，撒上草莓粒藍莓即可。