芥藍被稱為「抗癌蔬菜」，如何高產栽培？3分鐘學會

二、育苗移栽

育苗移栽時我們要減少播種密度，每平方播種0.15克種子，當幼苗出土25～30天即可移栽定植。

定植前一天，我們可以給苗床澆一次透水，以方便起苗，起苗時要儘量帶土，然後按照株行距為20*25公分的距離進行定植，定植時栽苗不宜過深，儘量與苗坨土面保持一致，苗栽好後把水澆透。

芥藍喜歡有機質含量豐富的土壤，我們定植前可以結合整地每畝施充分腐熟的農家肥3000～4000公斤、三元復合肥40公斤作基肥。當定植的幼苗緩苗期結束後（7～10天），我們可以每畝澆腐熟的稀糞水1200公斤或者尿素10公斤；當芥藍現蕾抽苔時，我們可以每畝再追施腐熟的糞水，並噴0.3%磷酸二氫鉀葉面肥，每隔7～10天噴一次，連續噴2～3次，以促進光合作用產物（碳水化合物）的合成和運輸

芥藍初次採收的時間一般為60～90天，株行間易長雜草，我們要及時進行中耕除草，以避免雜草對養分進行爭奪，還能減少蟲害。芥藍緩苗結束後，應適當進行控水，以促進根系往下扎，當植株進入生長旺期，我們應小水勤澆，經常保持土壤濕潤。

溫馨提示：芥藍苗期25～30天，定植後40～50天開始收穫，當我們「主薹」採收時，應保留4～5片健壯的葉片，這些葉片通過光合作用能夠促進側臺的生長發育，這樣有利於產量的提高。芥藍採收兩次後，最後一次應集中採收，否則影響品質。

總結，芥藍在市場上很受人歡迎，其喜濕潤、不耐乾旱，種植芥藍時以土質疏鬆、保水保肥能力強的壤土為好。芥藍在生長前期對氮肥需求量最大，到菜臺形成期，對鉀的需求量逐漸增加，追肥應以氮肥為主，適當增施磷、鉀肥。