大家好呀，這裡是不平凡的廚房～

就很想知道，究竟是誰發明的這個山藥紫薯饅頭，怎麼這麼會吃呢？

香甜鬆軟，奶香味十足，裡面滿滿都是膳食纖維，特別適合老人和小孩食用，既健脾養胃還可以消積食～

做法特別不算簡單，但是特別好學，學會它饅頭也就輕鬆解鎖了，下面快來跟阿清一起看看吧？～

一：所需材料

麵粉500g、山藥300g、牛奶180g、紫薯和紅薯各50g、酵母粉5g、白砂糖60g

二：詳細做法：

1:山藥去皮洗凈，切塊後放蒸鍋蒸熟，然後按壓成細膩的泥～

2:倒入準備好的牛奶、酵母粉、白砂糖攪拌均勻，然後少量多次加入麵粉，邊加邊攪拌，然後揉成一個光滑的麵糰～

3:紫薯和紅薯丁切碎，放入麵糰中揉搓均勻～

4：然後將麵糰揉搓成長條狀，再切成大小均勻的面劑，用手掌搓成饅頭的雛形，再蓋上保鮮膜醒發至2倍大～

5:蒸鍋水開放入饅頭，中大火蒸12分鐘左右，燜3分鐘再開鍋即可～

然後咱們的山藥雙薯奶香饅頭就做好啦～

誰能不愛鬆鬆軟軟、香香甜甜的奶香小饅頭呢？表姐學會了以後一直給她家寶寶做輔食，一歲多的小崽子特別喜歡～

有機會一定要試試哦～

關注阿清，持續為您輸出吃喝小知識～